Ốc vòi voi Canada (1kg)

Availability:

Hết hàng


Ốc vòi voi Canada được nhập khẩu từ Canada. Loài ốc này ngon, ngọt và dai giòn. Đặc biệt có nhiều chất dinh dưỡng: protein, axit amin, các chất vitamin A, B…

1.2 – 1.5kg/con (có loại to hơn). Cửa hàng sẽ tiến hành cân ốc và báo với khách hàng trước khi giao

Giá bán: 890000 đồng/kg

Quy cách giao ốc vòi voi Canada: đóng bịch kèm nước biển

Các món ăn chế biến yêu thích: Ăn sống, hấp, xào…

890.000 

Hết hàng

Ốc vòi voi Canada còn được gọi với cái tên khác là tu hài. Đây là loài nhuyễn thể có 2 mảnh. Thông thường, chúng có kích thước từ 1.5 đến 2kg và có khả năng nặng lên đến 4 – 5 kg. Nó là loài ốc có kích thước lớn nhất thế giới và có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Trong thành phần thịt ốc vòi voi có chứa nhiều chất dinh dưỡng: Các chất protein, các loại acid amin, những chất sắt cùng nhiều dưỡng chất khác. Không chỉ vậy, nhiều người còn ăn ốc để tăng cường vitamin A, B và đặc biệt có tác dụng tráng dương đối với phái mạnh.

Môi trường sống của chúng là những bãi bùn cửa sông nước lợ hoặc là ẩn náu ở những hang cát. Cách ăn loài ốc này được ưa chuộng nhất là ăn sống hoặc là nướng.

Đối với món nướng, để đơn giản nhất thì chúng ta chỉ việc đặt trên bếp than hồng, thêm mỡ hành là được. Vị ngon của ốc vẫn giữ được khi nướng hoặc là ăn sống. Bạn có thể dễ dàng cảm nhận được vị ngọt, giòn và giai của nó. Đây cũng chính là điều tuyệt vời giúp loài ốc này luôn được “săn đón”. Khi chế biến bằng cách này, bạn có thể chấm với mù tạt hoặc là muối tiêu chanh đều được.

Ngoài nướng, hấp ốc voi vòi Canada cũng khá phổ biến. Một số cách chế biến khác như: nấu súp, cháo, làm gỏi, chiên, xào… Tuỳ theo khẩu vị và sở thích thì sẽ nấu theo nhiều cách khác nhau.

Mã: OVVC005 Danh mục:

Based on 0 reviews

0.0 overall
0
0
0
0
0

Be the first to review “Ốc vòi voi Canada (1kg)”

There are no reviews yet.